Куру разделать на порционные куски (я ещё всегда обязательно снимаю кожу), замариновать 1 - 2 часа в смеси 250 г майонеза и 2 - 3 ст. л. мёда, переложить в утятницу или казан, залить остатками маринада, накрыть крышкой и тушить в духовке 220 градусов около часа. Если торопитесь, то можно не мариновать, а просто смешать всё и сразу тушить. Приятного аппетита (pl)

__________________
Друзей создаёт счастье, несчастье испытывает их