РУЛЕТ РЫБНЫЙ С ЛИМОНОМ.
филе рыбы - 700 г
лук репчатый - 1 головка
лимон - 1 шт.
зелень укропа рубленая - 3 ст. ложки
масло растительное - 3 ст. ложки
уксус 9%-й - 2 ст. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления блюда:
Лук нарежьте кольцами, обжарьте начасти масла допрозрачности, залейте уксусом, смешанным сдвумя столовыми ложками воды, итушите 5минут.