ОТ ОЛЬГИ ШОТ,

*Салат из печени*

печень куриная(можно говяжью)

3 вареных яйца

1 луковица

соль,перец

майонез

моцарелла.

Варенную печень натереть на крупной терке.Лук нашонковать,обжарить.Сыр натереть на крупной терке.Всё смешать,посолить,поперчить,заправить майонезом,перемешать.Можно добавить не много свежего