у меня есть рецептик вкусной закуски: кабачки или баклажаны нарезаем на кружки, Зарание делаем кляр(1яйцо ,100гр воды,муки ,соль.делаем его негуще сметаны)мокаем и обжариваем. на тарелку смазываем майонезом,зелень рубленную с чеснаком и солью,помидоры нарезаные кружками,слой зелени затем снова слой кабачков(баклажанов),Смазываем майонезом и зелень.