БАКЛАЖАНЫ С ОВОЩАМИ:
баклажаны - 6 шт.
морковь - 2 шт.
лук - 2 шт.
сладкий перец красный - 1 шт.
помидоры - 3 шт.
чеснок - 3-4 зубчика
зелень свежая (петрушка или укроп)
растительное масло

Способ приготовления рецепта:
Баклажаны порезать колечками (неочень тонко). Сложить вмиску, посолить, добавить растительного масла, затем перемешать. Противень смазать растительным маслом. Нанего выложить колечки. Поставить вразогретую духовку изапечь при220градусах дообразования золотистого цвета. Если необходимо, топеревернуть.