ЗРАЗЫ С ГРИБАМИ
Фарш мясной 500гр.Лук репчатый 1шт.СольЧерный молотый перецБелый хлеб или булка 2 кусочкаЯйцо 1 шт.Молоко ? ст.МукаРастительное масло Для начинки:
Грибы 250 гр.Яйца 3 шт.Лук репчатый 1 шт.СольПерецБулку вымочить в молоке в течение 20-30 минут, молоко немного отжать, булку перекрутить на мясорубке.Лук репчатый очистить, перекрутить на мясорубке или натереть на мелкой терке.