Для соуса томаты потушите с2 столовыми ложками масла втечение 15минут, приправьте солью иперцем. Добавьте измельченные листики базилика. Отварите спагетти вбольшом количестве подсоленной воды дополуготовности, откиньте надуршлаг. Затем перемешайте снарезанной кубиками брынзой изаправьте 1/3частью соуса. Обжарьте баклажаны воставшемся масле по3минуты скаждой стороны. Влейте немного соуса вформу. Выложите внее кружочки баклажанов, ана них свернутые ввиде «гнездышек» спагетти. Полейте оставшимся соусом, посыпьте сыром изапекайте 30минут вдуховке при200 °С.