БАРАНИНА ПО-ВОСТОЧНОМУ.
Необходимые продукты:
фарш из баранины - 500 г
кедровые орешки - 100 г
растительное масло - 1 ст. ложка
лук репчатый - 1 головка
помидоры - 200 г
огурец - 1 шт.
листья зеленого или китайского салата - 200 г
кинза - 1 пучок
сметана - 200 г
лаваш тонкий - 6 шт.
тмин молотый - 1 ст. ложка
перец душистый молотый - 1 ч. ложка
соль
Способ приготовления блюда:
1. Кедровые орехи прогрейте насухой сковороде дозолотистого цвета.