БАРАНЬЯ ЛОПАТКА.
баранина (лопатка)
соль
перец
морковь - 2 шт.
чеснок - 5 зубчиков
лавровые листья - 3 шт.

Способ приготовления блюда:
Баранью лопатку нашпиговать морковью ичесноком, натереть солью иперцем, выложить врукав для жарки, идобавить внего лавровый лист. Положить вхолодную духовку ивыпекать притемпературе 180градусов 40-50минут.