обратите внимание-очень вкусно!
СВИНИНА ОТБИВНАЯ.
корейка свиная - 800 г
масло сливочное - 40 г
яйцо - 1 шт.
молоко - 60 г
мука пшеничная - 60 г
сахар - 4 г
зелень
перец черный молотый, соль

Способ приготовления блюда:
Свинину нарежьте порционными кусками, слегка отбейте, посолите ипоперчите. Изяйца, муки, сахара, молока исоли замесите жидкое тесто. Подготовленные куски свинины обмакните втесто иобжарьте намасле. Подавайте сконсервированными фруктами исалатом изсвежей белокочанной капусты. Оформите зеленью.