Солянка похмельная.



Для рецепта Вам потребуются:

- рыбные консервы - 300г

- лук репчатый - 2 шт.

- соленые огурцы - 2-3 шт.

- томатная паста - 5 ст.л.

- соль, красный-черный перец, карри - по вкусу

- лавровый лист - по вкусу.

Взять толстостенную кастрюлю, налить масло и подогреть его. Выложить мелко нарезанные лук и огурцы и потушить их. Добавить рыбу, томат и специи. Через две минуты залить кипятком до требуемой густоты и кипятить на медленном огне еще пять минут.