Салат с сыром, рисом и фасолью
Для рецепта вам потребуется:
рис (длинный) - 175г
фасоль (консервированная, просушенная) - 425г
ананасы (консервированные, просушенные) - 200г
кукуруза (консервированная, сладкая) - 200г
перец (зеленый, кольцами) - 1 шт.
сельдерей (порубленные черешки) - 2 шт.
сыр дабл глостер (нарезанный кубиками) - 225г
соль, черный перец (молотый) - по вкусу. *


Рис отварить в подсоленной воде до готовности. Промыть холодной водой, откинуть на дуршлаг и дать стечь. Охладить и переложить в удобную для приготовления салата посуду. Добавить фасоль, ананас, кукурузу, сладкий перец, сельдерей и сыр. Тщательно перемешать, посолить и поперчить по вкусу.ЕЩЁ МОЖНО ДОБАВИТЬ КОПЧЁННУЮ ЕОЛБАСКУ ИЛИ ОКОРОЧЁК КОПЧЁННЫЙ.