САЛАТ РЫБНЫЙ С БРЫНЗОЙ. *







НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:

зубатка отварная - 6 филе по 500 г.

яблоки - 1 шт.

лимон - 1 шт.

брынза - 200 г.

лук репчатый - 1 головка

огурцы соленые - 1 шт.

сметана - 1/2 стакана

зелень петрушки - 1 пучок

перец , соль - по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЕЦЕПТА:

Нарежьте филе зубатки на кусочки и выложите на блюдо.

Яблоко, лук, огурец нарежьте кубиками, перемешайте, добавьте сок, отжатый из лимона, соль, перец, затем сметану.

Этой смесью залейте рыбу и посыпьте тертой брынзой. Украсьте зеленью петрушки.