Слоеный салат-торт .

Ингредиенты:

1 крупная свекла, 2 крупные моркови, 2 соленых огурца, 4-5 луковиц, 4-5 соленых гриба, 1 яблоко.









Инструкции:

Уложить слоями:

Печеная свекла - на крупной терке

Вареная морковь - на крупной терке

Соленые огурцы - тонкой соломкой.

Лук - мелко порубить.

Каждый слой смазать взбитой сметаной.

На верхний слой положить несколько небольших соленых грибов (груздей или рыжиков), вокруг грибов уложить моченые или свежие яблоки, нарезанные кружочками (без середок). Бока торта смазать сметаной и украсить.