ОТВЕТ ОТ Светланы Хегай
Сухую и уже нарезанную капусту варю минут 20-30,но не переварите. Хорошенько промываю и на дуршлаг. Беру пучками,нарезаю по см 10 и обжариваю с уже пожаренными луком и мясом соломкой.Посолить. Масла подсолнечного побольше. Обжариваю минут 10 и выключая газ. Только после этого ложу все специи:перец красный,черный,молотые семена кинзы,жидкая соя и приправа-кристаллики. Всё по вкусу. Салат называется "меги-ча". Приятного аппетита.Ещё чеснок забыла.