Соус из авокадо с чесноком
Ингредиенты:
авокадо 1 шт.,
чеснок- 2-3зубчика,
лимон -1/2 шт.,
соль по вкусу.
Способ приготовления:
Авокадо вымыть, очистить от кожицы, протереть через сито.
Добавить выжатый из половинки лимона сок и размятый чеснок, слегка посолить.
Перемешать и взбить миксером. Подавать к мясу, птице, отварным овощам.