Соус к отварному или жареному мясу
Ингредиенты:
100гр. сметаны
1 яичный желток
2ст.ложки натертого хрена (можно взять готовый)
0,5ч.ложки лимонного сока

Способ приготовления:
Смешать сметану с предварительно растертым добела яичным желтком,хреном и лимонным соком.