КУРИННАЯ ГРУДКА В ЖЕЛЕ.
1кг куринной грудкипорезать произвольно.натереть1 сырую морковку.порезать зелень,посолить,поперчить,добавить2 пачки сухого желатина(1пачка 15г).ПеремешатьМожно добавить1-2 ст ложки воды.Туго наложить грудки в пакет из под молока или сока,обвязать и варить в высокой кастрюле 1час.Остудить.Убрать коробку и порезать на кусочки.Вкусно ипроверено