ПРЯНИКИ
0,5л. кефира 2ст.л подсолнечного масла 2 стак. сах.песку 1ч.ложка соды, ванилин или мятные капли *ГЛАЗУРЬ: 2 белка 1стакан сахара.
Тесто должно быть мягоньким, но не жидким. Формировать прянички и выкладывать на противень смазанный растит.маслом. выпекать в духовке. Готовые пряники смазать глазурью. А можно и не мазать и так вкусно. Яиц здесь не надо.