Девчонки попробуйте молдавское блюдо на русский манер!
Берём кукурузную крупу и варим обыкновенную кашу не густую не жидкую:примерно 1:3, вместо воды можно молоко и на маленький огонь, не забыванм помешивать.
Жарим любое мясо с луком!
3. любой сыр, брынзу, даже творог(кто как любит) измельчаем или трём на тёрке, туда же чеснок и заправляем майонезом.
Это едят руками: сначала кусочек тёплой мамалыги, в неё кусочек мяса да с сырком! Вкуснотища!
Это моё любимое блюдо вот уже лет 30, вкус меняется , а это остаётся.