РЕЦЕПТ ОТ Галины Выговской (Салей)
НАЧИНКИ В ЖАРЕННЫЕ ПИРОЖКИ.
1)ЕСЛИ НЕ ЛОЖИТЬ НАЧИНКУ,А В СРЕДИНЕ СДЕЛАТЬ ДЫРОЧКУ И ЖАРИТЬ_ПОЛУЧАТСЯ ПОНЧИКИ.ПОТОМ ИХ НУЖНО ПОСЫПАТЬ САХАРНОЙ ПУДРОЙ.
2)ЕСЛИ ПОЛОЖИТЬ СЫРОЙ ФАРШ(СДЕЛАТЬ КАК НА ПЕЛЬМЕНИ И МНОГО ЛУКА) И ЗАЩИПАТЬ СВЕРХУ,ОСТАВИВ НЕБОЛЬШУЮ ДЫРОЧКУ,ЧТОБ НЕМНОГО БЫЛ ВИДЕН ФАРШ- ПОЛУЧАТСЯ БЕЛЯШИ.
3)МОЖНО ПОЛОЖИТЬ ВАРЕННОЕ МЯСО(ВАРЕННОЕ МЯСО ПРОКРУТИТЬ НА МЯСОРУБКЕ ,ДОБАВИТЬ ОБЖАРЕННЫЙ ЛУК)
4)МОЖНО СДЕЛАТЬ КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ И СМЕШАТЬ С ЖАРЕННЫМ ЛУКОМ(МОЖНО В КАРТОШКУ ДОБАВИТЬ ЗЕЛЕНЬ)

5)С ТУШОННОЙ КАПУСТОЙ
6) С ЛИВЕРОМ
7)С ПОВИДЛОМ
8) С МАКОМ
9)С ЯБЛОКАМИ
10) ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ПОЛУЧАЮТСЯ СО ЩАВЕЛЕМ( ЩАВЕЛЬ ПОРЕЗАТЬ,ПОЛОЖИТЬ В ТЕСТО И ПОСЫПАТЬ САХАРОМ,ЗАЩИПАТЬ)