очень просто!!!!Тесто на дрожжах, соленое....замешиваете и даете ему 2 раза подойти.Фарш: на вашу фантазию....мясной фарш+лук+капуста (свежая).И дальше лепите как манты и в мантоварку на 30-35 мин,только близко к друг другу не ложите,а то они после варки увеличиваюся в размерах