А мы с детьми каждый год варим варенье из тыквы. Подаём гостям к чаю, всем нравится.

Берётся мякоть тыквы и яблоки чищенные один к одному т. е. на 1,5 кг тыквы 1,5 кг яблок. Можно нарезать на кубики или прогнать через мясорубку(крупно). Засыпать 1 кгсахара (в Германии я беру Gelier-сахар2:1)и даю 5- 10 мин покипеть. Добавляю соклимона (половина лимона), кто любит можно добавитькорицу (Zimt) Вкуууусненько!!!