от Елены Бурцевой(Аверьяновой)

500г. творога
3ст.л. муки, 2-3ст.л.сахара, 2яйца, горсть изюма.
Творог протереть с сахаром, добавить яйца и муку, перемешать, добавить изюм(распаренный), обвалять в муке, обжарить
Получаются очень вкусные сырники. (Y)