Рецепт от Галины Выговской Салей *Блины модные кружевные..
0.5 л кефира *3 яйца, 1\2 ч л соды, соль, 5 ст ложек крохмала взбить.
Добавить 2 ст ложки растительного масла.Еще взбить раз.Жарить на сухой сковородке.Переворачивать широкой лопаткой, чтоб не порвались.Сахар не нужен.