Рецепт от Галины Выговской Салей * * Универсальный блин с добавками.
Можно в тесто универсального блина добавить: грибы,овощи,ветчину,кусочки мяса( свинину,курицу или говядину).
ГРИБЫ- обжарить с луком и смешать с тестом.
ОВОЩИ- 500 г грибов,1 луковица,1 болгарский перец,2-3 маринованных огурца припустить на сковородке,остудить,смешать с тестом и выпекать.
МЯСО- кусочки мяса обжарить с луком. (Y)