А я на праздник делаю часто салат из отварного языка ! Продукты - 1 язык ( говяжий отварной ) -1-1,2кг, 8 сваренных вкрутую яиц, баночка маринованных грибов -350-400 г любых ( лучше вешенки , грузди ), пучок зеленого лука , майонез. Язык, грибы и яйца нарезать мелкими кубиками. Лук мелко-мелко измельчить Все смешать с майонезом-количество по вкусу, я люблю когда по-больше Попробуйте , очень вкусно !