СЕЛЕДКА *ПОД *"ТЕПЛОЙ " ШУБКОЙ!!!
Нарезать *филе *селедочки *,....и *пусть *стоит *....в *холодильнике...В раскаленное *масло *кладете *лук *нарезанный *полукольцами *, *когда *лук *притомиться , морковку *нарезанную *соломкой *, еще *через *пять *минут *баночные *грибы *, *не *соленные *и *не *маринованный , *а *хотите *и *свежие.....Лук *, *морковка *и *грибы *потушить *до *готовности *, *не *зажарить *, *добавить *перчик....соль *не *нужнв. * Заливаете *этим *селедочку *, *не *перемешивая....час *постоит *не *в *холодильнике *, *потом *по *усмотрению.....вкусно..