торт "ёжик"
Ингредиенты:
Печение – 1 килограмм
Орехи грецкие – 2 стакана
Сливочное масло – 400 грамм
Сметана – 300 грамм
Сгущенное молоко – 1 банка
Пищевые красители
Способ приготовления:
Печенье измельчить в крошку, грецкие орехи мелко порубить. Половину масла размягчить, перемешать с печеньем и грецкими орехами, добавить сметану. Выложить в форме ежика.
Сгущенное молоко смешать с оставшимся сливочным маслом. Добавить зеленый пищевой краситель в большую часть крема, выложить смесь в кондитерский шприц и сделать ежику иголку. В оставшуюся часть крема добавить синий пищевой краситель и сделать глаза и нос.