Можно делать большой рулет с одной начинкой, и это, как правило, в конце-концов просто становится скучно, но зато просто. А можно приложив немного смекалки и фантазии разнообразить это блюдо до бесконечности, и, что самое главное, все варианты будут одинаково хороши!!!!!!. Просто нужно ЛЮБИТЬ ГОТОВИТЬ!