Свинина по-горски:

Филе свиное — 850 гЛимоны — 80 гЧеснок — 4 гЖир свиной — 40 гРис — 200 гЛавровый лист — 2 штукиПетрушка — 1 пучокПерец черный молотый — по вкусуСоль — по вкусу