ответила другу Любашка Галанцева

Биточки манные: 200грамм манной крупы, 20г маргарина или сливочного масла, 25г сахара, 200г молока, 1 яйцо, 30г молотых сухарей, 30г жира, 300г соуса или варенья, 100г сметаны.
Сварить манную кашу, добавить предварительно смешанное с сахаром и солью яйцо, хорошо перемешать и сформовать из этой массы биточки. Запанировать их в сухарях, поджарить с 2-х сторон на хорошо разогретой сковороде и подать со сметаной, вареньем или сладким соусом