Самый простой и экономичный рецепт
Маргарин 2 пачки по 250г
Пиво светлое 1 стакан
Мука пшеничная 4 стакана
Сахар для посыпки
Растереть размягченный *маргарин и муку в мелкую крошку
Добавить пиво и замесить тесто. Ни соль, ни сахар, ни разрыхлитель добавлять не нужно.
Готовое тесто поставить в холодильник на 3-4 часа.
раскатать пласт толщиной примерно 0, 5 см, фигурной выемкой вырезать фигурки,
Уложить на противень, обмакнув в сахар с обеих сторон.
Выпекать в разогретой духовке 20-25 минут.