А я и не думаю смеяться над Вами! Вопрос этот часто задают хозяйки.
И так, варим яйца правильно:
Достать яйца из холодильника нужно примерно за пол-часа до варки, чтобы они *согрелись*.
На дно кастрюли можно положить перевёрнутое блюдце - это не даст яйцам потрескаться даже если Вы забудете убавить огонь при их кипении.
Укладываем яйца в кастрюлю, заливаем холодной водой, чтобы они были покрыты ею на 3-4 см.
Довели до кипения - убавьте огонь и варите на медленном огне