я свой чайный гриб завариваю из смеси черного чая и зеленого с добавками земляники и яблока . Этот зеленый чай фирмы ТЕС. Он так и называется зеленый чай с земляникой и яблоком .Еще я обязательно просто мне так очень нравится по вкусу добавляю к черному , зеленому чаю каркаде. Вкус просто не передать , очень душистый , а каркаде делает его чуть чуть с кислинкой . И цвет гриба получается если есть какркаде от розового ( это сколько положишь) до красного. У меня все мои знакомые просто в восторге от такого гриба. И растет он очень быстро, я не успеваю его отделять , ему очень нравиться такой состав чая .