Существует мнение специалистов, что фильтры эти, особенно дорогие (1500€), очищают воду не только от вредных веществ (калк, металл...), но и забирают из воды необходимые нашему организму соли. Т.е. вода после фильтра "мертва". Я тоже пользуюсь обыкновенным филтром с картушами для чая и кофе, но готовлю на воде с крана. Но мнения конечно у всех разные...