Марина Петрова (Пу ...
очень быстро маринуется шашлык в молоке! ПРОВЕРЕНО!
Мясо шейная часть, *лук кольцами, перец, хмели-сунели,
томатный соус, соль- всё перемешать, затем залить молоком,
так что бы всё мясо было покрыто! Через 2 часа можно жарить очень вкусный, СОЧНЫЙ шашлычек