рукав для запекания - это рулон из плёнки. Нужно отрезать от него необходимую длину и ложить в него продукты, которые хотите приготовить. В коробочке есть специальные зажимы - клипсы, которые и зажимают с двух сторон, как конфетку еду.. Мясо и птицу в нём можно готовить без жира, получается вполне здоровая пища. Продаётся рукав для запекания обычно там же, где и фольга, бумага для выпечки и т.п.