Салат с вареной ветчиной
<br />400 г вареной ветчины, 150 г шампиньонов, 4 помидора.<br />Соус: 1 пучок базилика, 6 ст.л. растительного масла, 2 ст.л. уксуса, соль, перец, цикорий. <br />Ветчину нарезать узкими полосками.<br />Нарезать шампиньоны тонкими ломтиками.<br />Нарезать крупно помидоры.<br />Смешать нарезанный базилик с растительным маслом, уксусом, солью, перцем.<br />Смешать ветчину, шампиньоны и помидоры с соусом.<br />Салат украсить цикорием и базиликом.