очень вкусный &39; десерт: желатин залить кипяч.водой, оставить на час. Кефир и сметану в равных порциях смешать. Добавить сахар по вкусу. Влить желатин. Разлить по формам! 3астывает быстро! Можно добавить любые фрукты!