А это крымский салат, легкий в приготовлении и очень вкусный! Понадобится 1 банка рыбных консервов (тунец, сардина), 5-6 шт. свежей моркови, 1 банка кукурузы, 4 шт. среднего лука, майонез. Морковь натереть на терке, консервы размять вилкой, лук нарезать кружочками и замочить на 20 мин. в подсоленной воде добавив укуса или лимонного сока. Выкладываем слоями и промазываем майонезом: морковь, консервы, кукуруза, лук, затем еще повторить слои, последний из лука. Салат должен пропитаться, постоять 1,5-2 часа перед подачей.