Форум русских эммигрантов
Вернуться   Форум русских эмигрантов Гостиная Кулинарные рецепты

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
post #1 Старый 30.11.2011, 21:58
По умолчанию
Можно порезать дольками, разложить (поставить дольки) на противень, если тыква не очень сладкая, можно присыпать немного сахаром и запечь в духовке.
Можно порезать кусочками или дольками, сложить в кастрюльку, влить немного воды, сверху присыпать сахаром, закрыть крышкой и протушить. Очень вкусно! *
Очень много блюд можно приготовить из тыквы.
У меня будет всё
Форумчане
Регистрация: 17.07.2008
Сообщений: 1,411
У меня будет всё вне форума
Ответить с цитированием
post #2 Старый 04.12.2011, 03:52
По умолчанию
Сладкий плов: В кастрюльку (желательно чугунную) налить немного воды.Как закипит,добавить тыкву, почищенную и порезанную небольшими кубиками.Как закипит,добавить рис (промытый).Чуть соли,сахара по вкусу, и сухофрукты (изюм,курага,чернослив-что есть). Тушить до готовности риса (не мешая) на медленном огне.
Зинаида Мамыш
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #3 Старый 11.12.2011, 01:39
По умолчанию
Можно сделать манты с тыквой. Начинка: мелко порезать кубиком или натереть на крупной терке тыкву добавить *мясо(фарш) лук специи
Ирина Чэкнамих
Форумчане
Регистрация: 11.12.2011
Сообщений: 2
Ирина Чэкнамих вне форума
Ответить с цитированием
post #4 Старый 13.12.2011, 04:25
По умолчанию
мелкими кубиками порезать тыкву,в чугуную посуду(только тыквы немного) и засыпать сахаром и в духовку.карамелизуется, вкусняшка.
клочко
Форумчане
Регистрация: 13.12.2011
Сообщений: 6
клочко вне форума
Ответить с цитированием
post #5 Старый 20.12.2011, 00:18
По умолчанию
Тыкву натереть на кр.терке, смешать с молотой печенкой,добавить муку, яйцо,обязательно чеснок,посолить,поперчить. Пожарить оладушки из этой массы на сковороде. Хороши,как для бутербродов, так и для коржей для торта (не сладкого).
ирина цэпка
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #6 Старый 20.12.2011, 02:24
По умолчанию
я очень люблю тыквенную кашу. тыкву потушить до готовности в малом количестве воды, затем добавить молока, рис и пшено( можно только рис или только пшено), посолить, немножко сахару и варить на медленном огне, как обыкновенную кашу. в готовую кашу положить маслица... вкусно!
Осторожно Еда
Форумчане
Регистрация: 22.07.2008
Сообщений: 3,002
Осторожно Еда вне форума
Ответить с цитированием
post #7 Старый 20.12.2011, 15:18
По умолчанию
В глубокой посуде кубиками тыква ,картофель , морковь ,кабачки , 0,5 головка лука полукольцами, солим, перчим , майонез ,перемешиваем и в духовку, до зарумянивания .Готово , очень вкусно !!!!! Также можно приготовить с мясом , мясо солим, перчим, обжариваем , затем в противень сверху те же овощи в майонезе и запекаем . Быстро и очень вкусно !! *Попробуйте
Людмила Онкудавич
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
Ответ


Быстрый переход


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot