Наполеон проверенный годами.Для теста-2 яйца,1,5 стол.ложекподс.масла, 1,5 ложек уксуса, 5 стаканов муки,1 стакан воды,300 гр. маргарина.Всё,кроме маргарина,тщательно замесить,раскатать как на вареники и смазать 150 гр. маргарина.Положить на 1-1.5 часа на холод,затем вынимаем,раскатываем и повторяем процедуру.Делим на 10 равных частей .раскатываем и выпекаем.Лучше использовать марг.ПАМПИШОК. Попробуйте-не пожалеете.