Суп с рисом и зеленым горошком
Ингредиенты: Телятина (мякоть) - 100 г
Вода - 1,25 л
Картофель - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Рис - 1 ст.л.
Зеленый горошек - 3-4 ст.л.
Соль - по вкусу, умеренно
Лавровый лист - 1 шт.
Зелень укропа
Растительное масло - 1 ст .л.


Инструкция: Из телятины сварить мясной бульон. Вынуть мясо, порезать маленькими кусочками, снова положить в кипящий бульон.
Добавить промытый рис, варить до полуготовности, затем добавить порезанный картофель.
Нарезать лук и морковь, положить в мисочку, пригодную для микроволновой печи, добавить масло и бульон, чтобы овощи были полностью покрыты бульоном.
Поставить в микроволновку на 3 минуты( полная мощность).
Положить морковь с луком в суп, варить 3-5 минут.
Добавить зеленый горошек и *лавровый лист, варить 3-4 минуты, вынуть лавровый лист, снять с огня.
Перед подачей добавить в тарелку с супом мелко нарезанную зелень укропа.
Приятного аппетита!
Такой суп начинала давать ребенку с 10 месяцев ,сначала *в виде пюре( измельчала блендером).

очень дети любят рассольник:говядина(не жирная),перловка3 ст.ложки,картошка 3 шт,морковка 1 шт,огурцы 2 шт(домашнего посола)лук на меркой тёрке пол луковицы),петрушка...

сначала замочите перловку на минут 30,варите мясо ,лук(чтоб не чувствовался)закидываете морковь,через минут 5 картошку,огурчик на мелкой тёрке,зелень в конце......не указан возраст ребёнка......если до 2 лет то потом миксером....и дети фанаты рассольника *проверено на собственных детях