Раз уж мы влезли в столь всеобъемлещую тему, как благородные напитки в целом, то весьма интересно узнать кто, что и, самое главное - за что, предпочитает.
Говоря о себе, на первое место я все-таки поставлю коньяк. Уж очень люблю его насыщенный бархатистый вкус и потрясающий букет. Конечно речь идет о достойных представителях этого напитка, которые сделаны от души и для души, а не в угоду градусу и рынку. Мне нравится то многообразие оттенков вкуса, которое присутствуют в коньяках разных домов и разных возрастов, спокойная умиротворяющая атмосфера, связанная с его потреблением и присутствующая в нем некоторая аристократическая утонченность, превращающая процесс его потребления в некий ритуал.

Не удержался расширить круг своих интересов :-D
Из виски в последнее время предпочитаю ирландские Jameson и Connemara. Из вин не могу не выделить Сотерны и АйсВайны - сладкие, но классные. Очень нравятся сухие белые австрийские вина.

виски, виски,виски...
Раньше предпочитал коньяк, но с некоторых пор вкус коньяка для меня кажется перенасыщенным, слишком много аромата, перебор вкусовых ощущений. Виски в этом плане более аскетичен, но далеко не беден!!!

Я очень люблю ром Bacardi Black и кашасу Pitu Gold (преимущественно в коктейлях) *(Y)

Чувствую себя алкоголиком, выбирающим между спиртом и водкой.
Самым предпочтительным из напитков остается красное сухое. Далее идет *баккарди черный, *коньяк. И, недавно открыли для себя виски "Connemara". Удивительно, столько про них знала, а попробовала и почти влюбилась не так давно. :-) Да, еще бренди Duc du Breuil ХО под настроение (не расцените как рекламу)

Всем рекомендую обратить внимание на хересные бренди. Не сочтите за рекламу на подсел на хересные бренди от ОКВ. Как бюджетный вариант «Дон Пелайо», а для себя «Гран Дуке де Альба». Потрясающие впечатления. Очень легкий и питкий. И очень понравился девушкам.

Гран Дуке де Альба мне тоже нравится :-) особенно в такую холодину :-S. Хотя отдаю предпочтение 1866, попробуйте не пожалеете :-)

Совершенна согласна с Артемом Березуцким. "Гран Дуке Альба" уже несколько лет не могу для себя заменить другим хересным бренди. *Из красного вина предпочитаю вина из темпранильо, сира и неббиоло, а из белых, вина Германии и Австрии, хотя есть и интересные испанские

Виски - божественный напиток!
Пройдя через "самые-самые" *:-Pбленды типа Chival regal i Ballantine, добрался до однослодовых скотчей, не менее 10-летней выдержки - и верен им! Хотя из блендов до сих пор с удовольствием пью канадский Crown Royal.

Вина - израильские Мерло и Каберне Совиньон виноделен ШельСегаль, Табор, Реканатти Дальтон. Люблю мускат с Голан.

Ну очень люблю розовое шампанское,игристые вина;Элзаские сухие,из крепких-виски,кальвадос (D) *(Y)