Форум русских эммигрантов
Вернуться   Форум русских эмигрантов Гостиная Кулинарные рецепты

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
post #1 Старый 18.01.2009, 21:36
По умолчанию
Фаршированный ананас
1 крупный ананас
2 столовые ложки сахарной пудры
2 столовые ложки рома
1 столовая ложка ликёра
2 киви
1 апельсин
сок 1 апельсина
сок 1 лимона
абрикосы, клубника, киви, веточка мяты для украшения
Валентина Маминав
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #2 Старый 18.01.2009, 21:36
По умолчанию
1.Разрежьте ананас на 2 половинки. Вырежьте мякоть, удалив сердцевину, нарежьте кубиками.
2.Смешайте сахарную пудру, ликёр, ром и сок апельсина. Добавьте очиненный апельсин, нарезанный ломтиками; киви, очищенные и нарезанные кубиками и кусочки ананаса. Хорошо перемешайте.
3.Наполните фруктовой смесью половинки ананаса, полейте лимонным соком. Оформите клубникой, ломтиками абрикосов, киви, веточками мяты.

Состав фруктов можно менять в зависимости от сезона.

Этот десерт хорошо подавать с ванильным или кокосовым мороженым.
Валентина Мамина
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #3 Старый 18.01.2009, 21:45
По умолчанию
Салат с орехами и финиками
175г фиников без косточек
50г очищенных грецких орехов
3 средних яблока без сердцевины
3 столовые ложки лимонного сока
150г йогурта
соль
1.Выложите слоями в салатник финики, разрезанные пополам, яблоки -нарезанные кубиками, рубленые орехи.
2.Смешайте лимонный сок и йогурт, добавьте соль. Залейте этой смесью салат и выдержите в холодильнике 15 минут.
3.Поверхность украсьте ломтиками яблок *в виде гребешков и дольками грецких орехов.
Валентина Маминав
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #4 Старый 19.01.2009, 08:24
По умолчанию
Дессерт за 5 минут!!!

500 г. нежирного творога и
200 г. жидких сливок взбить с
3 ст. л. сахара и 1 пак. ванилина
выложить в розетку ( порционная вазочка для дессерта)
и украсить консервированными фруктами.
Оlga Vetter
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #5 Старый 21.01.2009, 10:52
По умолчанию
Рулет!!!Для теста:1 банка сгущенки,2 яйца,0,5стакана муки все перемешиваем и заливаем на противень.Выпекать 5мин.Вытащить и пока горячий смазать джемом или кремом и свернуть.Дать остыть и рулет готов!!!!!!!!(C)
Ступенко
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #6 Старый 21.01.2009, 13:34
По умолчанию
забегаешь в магазинчик, достаешь денежки и быстро покупаешь тортик!!! на всё 14 мин. 20 сек. (i) (H)
Valijanov V
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #7 Старый 24.01.2009, 17:35
По умолчанию
Нарезать банан кружочками,обвалять в варённой сгущёнке и затем в вафельной крошке.Уложить можно в пустую коробку из-под конфеи ассорти.
Gorelik
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #8 Старый 24.01.2009, 23:42
По умолчанию
Салат из фруктов * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *Банан , яблоко , грушу , киви порезать и заправить пломбиром . ( Можно добавлять любые фрукты по вкусу ) *(F)
Ольга Судка
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #9 Старый 06.02.2009, 09:56
По умолчанию
Еще один вариант бисквита из сгущенки для рулета -
все так же..только муку заменить крахмалом.Бисквит будет полегче. (^)
Зырянова
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #10 Старый 13.03.2009, 00:30
По умолчанию
Порезать батон или багет на тоненькие ломтики, смазать сливочным йогуртом (лучше клубничным), сверху тоненькие кусочки банана, или клубники, или цукаты, или яблочка . нанизать на шпажку и готовы вкуснейшие канапе. *Подавать *можно к молочному коктейлю ЛЕКИ СПИРИДОНОВОЙ ( предыдущая участница)
Ольга Мусинх
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
Ответ


Быстрый переход


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot