Зеленый салат: 2 пучка петрушки , 1 пучек киндзы , 1 пучек укропа, грамм 500-700 свежих огурцов ( мелко порезать кубиками), один большой сладкий зеленый перец ( очистить и мелко порезать), 1 головка чеснока - очистить и выдавить в зеленую нарезку, 1 лимон- выдавить в это все. Чайная ложка сахара и сольпо вкусу. Все смешать. Можно хранить в холодильнике дней пять, тодько перед съедением не забудье сдобрить вашу порцию оливковым маслом!