Форум русских эммигрантов
Вернуться   Форум русских эмигрантов Гостиная Кулинарные рецепты На кухне

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
post #1 Старый 18.04.2011, 20:47
По умолчанию Завтра начнем серию рецептов куличей. В воскресенье Пасха. Будьте с нами в нашей ...
Завтра начнем серию рецептов куличей. В воскресенье Пасха. Будьте с нами в нашей группе в Одноклассниках
Катя Пкакап
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #2 Старый 19.04.2011, 02:21
По умолчанию
Конечно хотелось-бы испечь самой,поэтому побольше рецептов,пожалуста.(pl) (pl) (pl) :-P :-P
Буховецкая
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #3 Старый 19.04.2011, 02:28
По умолчанию
Я то же так считаю, только почему то у меня не получается дроживое тесто(не подымается), надеюсь с вашими рецептами все получится
PAPIKYAN Оlin
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #4 Старый 19.04.2011, 02:49
По умолчанию
Куличики с глaзурью:Рaстeрeть 4 яйцa с 1ст. сaхaрa,добaвить 100гр. творогa,пeрeмeшaть.Всыпaть 1ст. кaртофeльного крaхмaлa,пeрeмeшaть,добaвить 200гр. сливочного мaслa.Нeпeрeстaвaя вымeшивaть добaвить 0,5ч.л. соды,1ст. муки,1ст. изюмa,100гр. измeльчeных грeцких орeхов.Выпeкaть в формaх смaзaнных мaслом.Глaзурь:1ст. сaх. пудры взбить с 1 бeлком.Вылить сок 1 лимонa,всыпaть 3ст.л. крaхмaлa и сново взбить.
Буховецкая
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #5 Старый 19.04.2011, 02:53
По умолчанию
Пеку *сама и считаю это правильно. Каждая хозяйка долна уметь это делать. Завтра напишу рецепт
Раиса Дуд
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #6 Старый 19.04.2011, 03:09
По умолчанию
Есть личный рекорд (в прошлом году) 32 пасхи. Надеюсь в этом году превзойти саму себя.
Элина Гкадин
Форумчане
Регистрация: 10.03.2011
Сообщений: 117
Элина Гкадин вне форума
Ответить с цитированием
post #7 Старый 19.04.2011, 03:13
По умолчанию
куличи пеку всегда сама.Раньше их негде было купить, поэтому искала рецепты пробовала выпекала.
Беспалова
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #8 Старый 19.04.2011, 03:19
По умолчанию
Девочки,те кто хорошо печёт ,давайте рецепты ,времени совсем не осталось.А вы пеку не пеку ,это же не важно.(F) :-)
Фомина
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #9 Старый 19.04.2011, 04:11
По умолчанию
кулич:2 литра молока 2 пачки маргарина 8 стаканов сахара 25 яиц домашних 300 гр топл слив масла 500 гр сметаны 250 гр дрожжей мука 5 кг соль изюм *ванилин * сварить манную кашу на 2 литра молока 6 ст ложек манки готовую кашу остудить и положить дрожжи и хорошо размешать поставить в тёплое место *с желтками взбить сахар пока не растает *белки хорошо взбить маргарин имасло растопить добавить
Алина Мысав
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #10 Старый 19.04.2011, 04:17
По умолчанию
всё остальное муку просеять тесто замешивать долго чтобы было однородным и отставало от рук *подходит 3 часа раскладывать по формам в форму простелить бумагу и смазать раст маслом подходит в форме 1 час * начинающим рецепт перечетвертить
Амельченко
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Быстрый переход


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot