Форум русских эммигрантов
Вернуться   Форум русских эмигрантов Гостиная Кулинарные рецепты Напитки

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
post #81 Старый 07.09.2009, 03:43
По умолчанию
Спасибо заранее. Дело в том, что раньше я пивала иногда Чинзано, но бьянко. А тут вот решила сухенького купить...:-) А он мне и не понравился совсем. Муж также отвернулся (tr) . А ликерчик "сладострастный" какой-то сладенький, без нюансов - ни изюминки какой, ни огонька...Бесстрастный, вообщем. Может, его с игристым скомпоновать?
Kulinarsha
Форумчане
Регистрация: 13.01.2009
Сообщений: 2,364
Kulinarsha вне форума
Ответить с цитированием
post #82 Старый 19.09.2009, 01:07
По умолчанию
Тамара если учесть что игристое сочетается с ананасовым и персиковым соками можно сделать в принципе коктейль с ликером пэжн который экзотичный и схожий! а если вам нравится с мужем пить бианко просто добавьте обычного сахарного сиропа с сухой вермут и встряхните перед употреблением! итак коктейль с ликером страсти :
ликер пэжн *30мл
игрситое 100мл
сок апельсина * 50мл
метод приготовления билд - то есть просто налить все в бокал в следующей последовательности шампанское,сок и ликер.все должно быть очень холодным как и бокал флюте или блюдце шампанское в котором это будет готовится!
Жду впечатлений и названия Тамара!(D)
Romeo dovinc
Форумчане
Регистрация: 31.05.2009
Сообщений: 77
Romeo dovinc вне форума
Ответить с цитированием
post #83 Старый 19.09.2009, 05:03
По умолчанию
Спасибки! Идея с игристым мне понравилась, надеюсь, не затянем с опробацией...:-$
Kulinarsha
Форумчане
Регистрация: 13.01.2009
Сообщений: 2,364
Kulinarsha вне форума
Ответить с цитированием
post #84 Старый 19.09.2009, 05:59
По умолчанию
а я люблю ликер " адвокат" смешивать с шампаским:-$:-$:-$)))))))))))А когда хочется менее алкогольного то смешиваю со спрайтом)))))))))) вкусненькоо!!!!!!!!
Колосова
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #85 Старый 19.09.2009, 21:10
По умолчанию
Наталья я бы не рекомендовал смешивать адвокат с игристым равно как и похожие по консистенции тягучие ликеры как бейлиз и другие крим категории ! спрайт так же шипуч как и игристое смешивая его с шампанским категории брют например вы получаете то же самое что смешаете обычную содовую с полусладким игристым - вообщем ничего как кроме как подслащения небольшого и ослабления и без того слабого игристого вы этим не добиваетесь! Если вы желаете чтобы я вам помог в создании настоящего коктейля укажите мне направления сказав о своих вкусовых предпочтениях и так же не забудьте упомянуть то что вы имеете из ингридиентов!
Romeo dovinc
Форумчане
Регистрация: 31.05.2009
Сообщений: 77
Romeo dovinc вне форума
Ответить с цитированием
post #86 Старый 20.09.2009, 03:46
По умолчанию
Ромео, есть у меня лемончелло, он и так хорош,конечно, (холодный), но хотелось бы чего-то необычного..... Предложите что-то слвдко-кисленькое, и обязательно холодное !!!Из дополнительных ингридиентов есть всё.
Ирина Пагу
Форумчане
Регистрация: 12.01.2009
Сообщений: 243
Ирина Пагу вне форума
Ответить с цитированием
post #87 Старый 22.09.2009, 04:51
По умолчанию
Romeo, я хотовааа...( не перевела сразу на русский, посмеялась и вспомнила другое:"Шехеразада Степанна!....(приказно!) Она томно: "Я гооотооова..." :-D Помните Театр Образцова?!) Ромео, сегодня специально бегала покупать игристое (...представляю, что сейчас начнется...:-) ) Итак, состав коктейля, который Вы мне предложили: игристое, ликер на основе пассьоне фрукт, сок апельсина. Игристое я выбрала розовое, было полусухое. Сок, увы, купила готовый (простите!(F) ). Исходный продукт допиваю....:-$ Вообщем, нравится...По скончании - все больше. Название предлагаемое - "Любовь-морковь..." ;-) Почему? Я начинала его пить при неярком свете китайского фонаря, он казался такого розово-морковного цвета...Ломала голову и - придумала. Кстати, для оттенения вкуса я бы использовала сок грейпфрута, а для украшения - тонкий кружок грейпа в бокал, и молоденькую морковку с хвостиком - рядышком.(ch) (Y) Вообщем, спасибо! (K)
Kulinarsha
Форумчане
Регистрация: 13.01.2009
Сообщений: 2,364
Kulinarsha вне форума
Ответить с цитированием
post #88 Старый 10.10.2009, 08:12
По умолчанию
Провела тут эксперимент: 50 г свежего огурца, 2 ч.л.меда растереть в шейкере, добавитьлед, 50 мл джина, дэш лимонного сока. Взбить тщетельно и... пить сколько влезет! Оччень прикольно! Даже несмотря на то, что джин не люблю!
Марина Гкэднэ
Форумчане
Регистрация: 02.12.2008
Сообщений: 80
Марина Гкэднэ вне форума
Ответить с цитированием
post #89 Старый 07.03.2010, 00:32
По умолчанию
Прошу прощение за долгое отсутствие свое и возможно не актуальность ответа но отвечу махом всем
1 Ирина с лимончело можно практически любой алкоголь с невыраженной яркой спецификой другого какого либо вкуса но если вы хотите чтобы единственым и главным компонентом оставалась лимончела то просто влейте в стакан со льдом ее добавьте морса и ложечку вишневого варенья и ваш лонгдринк кислосло-сладкий готов(D) жду название и впечатлений
2 Тамара название Любовь Морковь принимается равно как и замена грейпфрутом - приятно наблюдать рост профессионализма потребителей - советы уроки не проходят даром(D)
Romeo dovinc
Форумчане
Регистрация: 31.05.2009
Сообщений: 77
Romeo dovinc вне форума
Ответить с цитированием
post #90 Старый 07.03.2010, 00:33
По умолчанию
Я смотрю что уже потребители коктейли вырастают в создателей как в случае с Мариной.
Весьма смелый эксперимент вкатегории фьюжин(сочетать несочетаемое на первый взгляд) но коктейль сджином медом и огурчиками(пусть немалосольными)кажется симпотичным нона любителя.Есть люди которые до сих пор не понимают вкуса коктейлясоленая собака - равно как и есть его истинные поклонники!Ипровизируйте пробуйте и снова импровизируйте Марин ждем названиевашего коктейля!(D)
Romeo dovinc
Форумчане
Регистрация: 31.05.2009
Сообщений: 77
Romeo dovinc вне форума
Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Быстрый переход


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot