mozet ktoto iz znatakov podskazet kak moznozdelat koptilku v domasnih uslovijah??? zaranie spasibo

Можно взять поддон с высокими бортами(см 5- хотя бы),на дно капнуть жидкий дым.

Шашлык насадить на шпажки и слегка всё это сбрызнуть подсолнечным маслом.Духовку нагреть градусов до 220-250.Поставить мин на 15-20,переворачивать через каждые 5 мин.Потом температуру убавить до 150 и до готовности.Можно поливать жирком....Это, конечно, не мангал,но и не жареное мясо.Попробуй,потом расскажешь.!

Юра Галагуря



Подскажите, как называется специальная посуда в которую перекладывают шашлык после приготовления, состоит из 2-х слоев -в 1 кладутся горячие угли, а в верхний соответственно сам шашлык. Видел в национальных кафе. О-очень хорошее изобретение.

Яна Лях (Гудзь)Подскажите

пожалуйста рецепт Пеленгаса -гриль..........на днях ела *и в восторге (

помню только что там была томатная подливка и сладкий болгарский

перец???

>>RICHARD <<


Кто

знает, как вкусно приготовить целого барана на вертеле? А главное как

заправить и чем поделитесь пожалуйста кто знает как это сделать.

Я прочитал вопрос про коптилку в домашних условиях.

Так вот самоя простая коптилка получиться из старой кухонной електроплиты с рабочей духовкой, плиту устанавливаешь на улице на дно духовки засыпаешь опилки от фруктовых деревьев, вкючаешь только низ *духовки, на столько градусов чтобы опилки начали тлеть,как только появился хорошый дым начинайте процес, постарайтесь коптить так чтобы жир с мыса не капал на опилки.

Удачи (Y)

для >>RICHARD <<

насчёт *барана *целиком скажу лишь одно: перед тем,как будешь его всяким -разным натирать,возьми коньяк(примерно 200-300гр) и обычный шприц для уколов и в самые мясистые части "закачай" коньячёк :-) * (Y)

Alexander Herter(Гертер)


здраствуйте ,кто знает рецепт приготовления копчёного сыра (косички)

Nikolai (Коля) Schmidt (Шмидт)





Gde mozhno nedoroga shampuri zakazat ili kupit?

Ja zhewu w Germaniji nedaleko ot gorada Bremen,mozhit koe kto podskazhit?

Александр Мерзликин

Николай,привет,! в русских магазинах есть хорошие из нержавейки,относительно недорого!